7.12.2011

麗水一週的節奏~週四烹飪日


每週四的烹飪課,我們和孩子一起做下午的點心。

從量麵粉、過篩、加水、揉麵團、蒸、或放入烤箱。孩子們樂於參與這些過程。




並且可以感受到食物從麵粉變化成饅頭、地瓜圓或是捲餅的過程,而揉麵團可以讓孩子手腕肌肉練習如何使力。



孩子們喜歡吃自己動手做的點心。不論是黑糖饅頭還是捲餅,孩子們在享用時,童言童語的說:好希望全世界都是捲餅喔~ 

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