12.30.2011

大地母親滋養著每位孩子


前些日子常下雨  為了讓土坡休養生息,我們好一陣子沒有去土坡玩了  今天在散步結束後  特地繞過去玩。孩子們一聽見大姊姊暑假在這裡爬樹  她們馬上跑上前去  各自找到自己喜歡的樹躍躍欲試。

12.10.2011

與孩子們共度一個溫暖和心靈感動的夜晚


下午沒有睡午覺的大哥哥小波說:下禮拜就是冬至慶典了,好好喔!小達說:我好喜歡冬至慶典呦!放學時候,和媽媽一起來接珊珊的姊姊滿臉笑容的問我:妳們什麼時候冬至慶典啊!而小女孩們更是早早就和我分享,她們當天要穿哪件衣服了。小辰還和我約定用餐的時候要跟我一起坐。

12.04.2011

老麵黑糖饅頭


在週四的烹飪時間,我們用老麵發酵製作黑糖饅頭。

用老麵發的麵團,鬆軟有彈性,並且很細緻。這樣作出來的饅頭麥香味十足,非常有嚼勁!很受孩子的歡迎。孩子們在快要吃完一個的時候,就會預訂下一個了,也讓原本不喜愛麵食製品的珊珊,唯獨鐘情大家合力完成的饅頭。