我們做了蜂蜜杏仁餅乾~

今天和孩子們嘗試做了蜂蜜杏仁餅乾，一早大班哥哥和我預先做準備工作，小坡將杏仁用桿麵棍先壓小一點，再用手磨咖啡豆機將半杯杏仁磨碎。小坡哥哥獨自一個人專注的和杏仁及磨豆機玩了一個小時，還和我預約下週還想要幫忙磨杏仁。

我們這次用了動物餅乾模型，孩子們之前玩麵團黏土的時候，有使用過這些動物模型，因此當發現可以用在＂真的麵團＂時覺得太有趣了，每個人都想嘗試，並且很期待能做出小狗或小兔子型狀的餅乾。

睡午覺起來之後，孩子們等不及想要品嘗餅乾，一邊吃一邊欣賞可愛的餅乾。

 

孩子們：在暑假來臨前，我們再繼續一起做這美味的蜂蜜杏仁餅乾，雖然沒有加蛋，或是加了全麥麵粉，會需要更多的耐心來塑形，但是多做幾次，妳（你）們會愈來愈熟練的…。